O nhoque de batata é uma receita típica italiana que fica deliciosa com molho de tomate ou molho branco! Se você quer aprender a fazer nhoque caseiro preste atenção nessa receita de nhoque de batata inglesa que compartilho no TudoReceitas. Devido à sua consistência a batata inglesa é a melhor para preparar nhoque, por isso pode apostar que esse será um dos melhores nhoques que já provou!
Para fazer esse nhoque caseiro cozinhe as batatas com casca em água fervente. Após cozidas e enquanto quentes retire a casca e esmague.
Em um recipiente coloque a batata, a margarina, pimenta e sal a gosto e um pouco de farinha. Mexa até dar ponto de massa que não gruda na mão, adicionando mais farinha se necessário.
Faça tirinhas com a massa de nhoque de batata e corte em pequenos quadradinhos.
Dica: Se quiser pode esmagar ligeiramente os quadradinho de nhoque com um garfo, para conferir um efeito bonito.
Em uma panela com água fervente e sal coloque os quadradinhos. Quando eles flutuarem na água estão prontos para serem retirados!
Adicione um molho de sua preferência ao nhoque de batata inglesa e sirva! O molho de tomate é um clássico para acompanhar essa receita e uma ótima dica é gratinar com mussarela no forno. Experimente também preparar nhoque de abóbora e nhoque recheado e bom apetite!
Dica: E aí, o que achou dessa receita? Deixe sua opinião nos comentários!
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