O nozinho é um biscoito em forma de nó, perfeito para acompanhar seu chá e café. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar nozinho com leite condensado! Ele também é conhecido como nó-de-sogra e espera marido, mas a receita é a mesma. Confira abaixo e experimente!
Para preparar essa receita de nozinho com leite condensado o primeiro passo é, numa vasilha grande, dissolver o fermento no leite.
Acrescente o açúcar, o sal, a manteiga e os ovos, e mexa tudo muito bem. De seguida adicione a farinha aos poucos, em medida suficiente até obter uma massa que desgruda das mãos.
Numa superfície lisa e enfarinhada, sove muito bem a massa do nozinho com leite condensado. Divida em quatro partes, enrole cada uma e amasse um nó, como na fotografia.
Não se preocupe se seus nozinhos estiverem pequenos, pois eles irão crescer. Para isso deverá colocá-los numa assadeira untada e reservar por 20 minutos.
Após o tempo indicado, leve os nozinhos a assar no forno preaquecido a 180ºC até ficarem ligeiramente dourados. Retire e deixe esfriar.
Mergulhe cada biscoito no leite condensado, polvilhe coco ralado e seu nozinho com leite condensado estará pronto. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Nozinho com leite condensado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolinhos doces. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 1,295 kcal
- Proteínas: 24,3 g
- Gorduras: 45,5 g
- Carboidratos: 195 g
- Fibra: 3 g