Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar omelete assada de arroz, uma excelente receita para aproveitar sobras e conseguir uma refeição nutritiva! O resultado fica semelhante a uma torta salgada, porém com ovo no lugar da massa de farinha. Confira abaixo a sugestão de ingredientes e o passo a passo desta omelete de forno, e experimente!
Para fazer esta receita de omelete com arroz, comece por levar ao fogo uma panela com o óleo e a cebola. Quando a cebola amolecer, adicione o pimentão e o tomate, misture, e deixe murchar.
De seguida acrescente o arroz, o atum, a salsinha ou cebolinha, e misture tudo. Deixe esquentar um pouco, e desligue.
Dica: Se não tiver a quantidade de arroz indicada, compense com legumes, atum ou ovo.
No liquidificador bata os ovos com o leite e o queijo. Acerte o sabor a gosto com sal e pimenta.
Para montar a omelete de forno, espalhe os ingredientes da panela num refratário untado, e cubra com a mistura do liquidificador. Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 40-45 minutos, ou até o ovo dourar.
Após o passo anterior, está pronta a servir a omelete assada de arroz! Acompanhe com salada fresca, e bom apetite!
Se você gostou da receita de Omelete assada de arroz, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Tortilha e omelete.