A quinoa é um alimento muito nutritivo e versátil, pelo que não há razões para não a incluir em suas receitas! Para o inspirar, no Tudo Receitas apresentamos esta sugestão de omelete com quinoa, prática e perfeita para um almoço ou jantar leve. Confira abaixo o passo a passo e experimente!
Para preparar esta saborosa omelete com quinoa, comece por reunir os ingredientes necessários.
Corte a cebola em rodelas e cozinhe-a em uma frigideira anti aderente com um pouco de azeite, durante 4 minutos.
Após esse tempo, adicione o tomate cortado em rodelas e tempere com tomilho, sal e pimenta. Cozinhe durante cerca de 3 minutos esta base da omelete com quinoa.
Finalmente adicione a quinoa e o presunto. Envolva bem todos os ingredientes.
Bata os ovos e acrescente-os à frigideira. Cozinhe a omelete tampada e em fogo baixo durante 7 minutos, após esse tempo vire ao contrário e cozinhe por mais 5 minutos.
Após o passo anterior, a omelete com quinoa está pronta a servir! É um prato válido para o almoço, jantar, lanche ou até café da manhã. Bom apetite!
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