Essa receita de omelete é destinada a quem segue uma dieta fit e procura alternativas mais leves e saudáveis às receitas clássicas. Também chamada de crepioca, é uma receita prática e válida para o café da manhã, almoço ou jantar, acompanhando com o que mais gostar. Confira abaixo como fazer omelete de tapioca com a ajuda do TudoReceitas.com!
É bem fácil fazer omelete de tapioca em casa! Comece por bater os ovos, acrescentar a tapioca, o queijo e a cebolinha, temperar a gosto com sal e pimenta, e bater para misturar.
Leve ao fogo médio uma frigideira com o azeite e, quando estiver quente, acrescente a mistura anterior. Deixe cozinhar por 5-6 minutos, ou até dourar, e vire ao contrário.
Quando virar a omelete ao contrário, pode adicionar um recheio a seu gosto e dobrar ao meio. Deixe ficar por mais 1 minutos, retire e desfrute de sua omelete de tapioca. Bom apetite!
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