Partilhar

Receita de Omelete japonês

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 2 junho 2015
Receita de Omelete japonês

Apesar de parecer invulgar, os japoneses também preparam omeletes, às quais chamam de "tamagoyaki". A diferença é que o omelete japonês é mais próximo de um crepe, por ser doce, podendo no entanto ser servido como entrada. Confira abaixo esta receita passo a passo de omolete japonês do TudoReceitas.com e experimente!

2 convidados 30m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Frito, Receitas japonesas
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Omelete japonesa original
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare os ingredientes desta receita de omelete japonês.

Receita de Omelete japonês - Passo 1
2

Adicione o açúcar de confeiteiro ao molho de soja e misture até desfazer os grumos.

Receita de Omelete japonês - Passo 2
3

Bata os ovos e tempere um pouco de sal.

Receita de Omelete japonês - Passo 3
4

Adicione a mistura de soja e açúcar e bata vigorosamente.

Receita de Omelete japonês - Passo 4
5

Em uma frigideira quente com um pouco de azeite, coloque uma porção dos ovos batidos e agite a frigideira em movimentos circulares, para que a mistura se espalhe por toda a panela. Tampe e cozinhe por 1 minuto.

Receita de Omelete japonês - Passo 5
6

Quando o omelete japonês estiver firme, comece enrolando com muito cuidado. Deixe o omolete na borda da frigideira e adicione o restante ovo, cozinhe tampado por mais 2 minutos.

Receita de Omelete japonês - Passo 6
7

Quando o segundo omolete estiver cozinhado, enrole junto com o primeiro.

Receita de Omelete japonês - Passo 7
8

Corte o omelete japonês em rodelas grossas e sirva acompanhado de molho de soja. Bom apetite!

Receita de Omelete japonês - Passo 8

Se você gostou da receita de Omelete japonês, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Tortilha e omelete. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas japonesas.

Suba a sua foto de Receita de Omelete japonês

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Omelete japonês

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Omelete japonês
1 de 9
Receita de Omelete japonês

Voltar ao topo da página