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Receita de Ostra empanada fácil

Por Nelson Ferreira, Redator no TudoReceitas. 12 fevereiro 2015
Receita de Ostra empanada fácil

As ostras empanadas (kaki furai) são um quitute da culinária japonesa muito apreciado um pouco por todo o mundo. No Brasil a forma mais comum de servir ostra empanada é acompanhada de tapioca marinada, o que resulta num prato verdadeiramente exótico e de aspeto gourmet. Capriche na cozinha e aprenda com o Tudo Receitas a preparar ostra empanada fácil!

2 convidados 30m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo elevado, Popular no Outono-Inverno, Ideal acompanhar com espumante, Frito, Receitas japonesas
Ingredientes para fazer Ostra empanada fácil:
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Como fazer Ostra empanada fácil:
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Prepare os ingredientes.

Receita de Ostra empanada fácil - Passo 1
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Peneire a farinha com o sal, adicione o ovo e mexa.

Receita de Ostra empanada fácil - Passo 2
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Adicione a água com gás e misture até ficar homogêneo. Deixe a mistura na geladeira por 1 hora.

Receita de Ostra empanada fácil - Passo 3
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Bata a clara de ovo e adicione à mistura.

Receita de Ostra empanada fácil - Passo 4
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Passe as ostras por farinha, depois pela mistura que preparou e coloque fritando no óleo quente. Quando estiverem douradas, retire e coloque em papel toalha.

Receita de Ostra empanada fácil - Passo 5
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Coloque as ostras empanadas em um prato de servir e acompanhe com fatias de limão.

Receita de Ostra empanada fácil - Passo 6

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1 comentário
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Sara Silva
receita ótima para servir em ocasiões especiais, meus amigos com certeza irão adorar!

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