Pode parecer improvável rechear ovo de chocolate com sorvete, porém a receita dá super certo! Esta sobremesa de Páscoa é perfeita para surpreender adultos e crianças depois do almoço ou ceia de Páscoa e, variando na cobertura, você poderá agradar a todos! Confira já a sugestão de ovo de Páscoa com recheio de sorvete do TudoReceitas.com, e delicie-se!
O primeiro passo deste ovo de chocolate com sorvete é partir o chocolate em pedaços de derreter em banho-maria.
Quando o chocolate estiver completamente derretido, espalhe uma camada fina dele nas forminhas de ovo de Páscoa. Leve ao freezer por 2 minutos, e repita por mais uma ou duas vezes, até obter uma casquinha de chocolate mais grossa.
Dica: Nesta receita usei forminhas de ovos de Páscoa de 50gr, mas você pode usar as que preferir.
Depois da última camada estar firme, distribua 1 ou 2 bolas de sorvete por cada ovo de chocolate. Se quiser, espalhe bem o sorvete, mas com cuidado para não partir o ovo.
Dica: Aconselhamos a usar sorvete de baunilha, que agrada à maioria e combina bem com quase todas as caldas.
Complete com a calda de frutas vermelhas, decore com frutas silvestres e reserve na geladeira, até ao momento de servir. Seu ovo de Páscoa com recheio de sorvete está pronto, mas existem muitas outras combinações de recheio que você pode experimentar! Confira abaixo algumas sugestões.
Se você gostou da receita de Ovo de Páscoa com recheio de sorvete, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Chocolate.
- Sorvete de baunilha com doce de leite e amêndoas;
- Sorvete de chocolate com calda de frutas vermelhas;
- Sorvete de morango com calda de chocolate e marshmallow;