Receita de Ovo mexido sem óleo

Receita de Ovo mexido sem óleo
Imagem: pinkycloud.com

Até agora você pensava ser obrigatório usar gordura para fazer ovo mexido? No TudoReceitas.com comprovamos que não precisa de manteiga, óleo ou azeite para conseguir ovos mexidos para o café da manhã, almoço ou lanche, basta substituir a gordura por água! É isso mesmo, e o resultado é um ovo mais macio, hidratado e light. Quer provar? Confira abaixo a receita passo a passo de ovo mexido sem óleo!

2 convidados 15m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

É bem fácil fazer essa receita de ovo mexido light! Comece por bater os ovos e temperar com sal e pimenta a gosto.

Imagem: mamamonsonskitchen.blogspot.com
2

Em seguida leve ao fogo médio uma frigideira antiaderente com a água, e espere ferver. Acrescente os ovos batidos e fique mexendo enquanto cozinham.

Dica: A frigideira tem de ser antiaderente mesmo, ou ovos irão grudar muito.

Imagem: burroughsfamilyfarms.com
3

Você pode tirar o ovo mexido sem óleo do fogo quando ainda estiver cremoso ou mais seco, como preferir. Sirva em seguida polvilhado com salsinha, e comprove como é igualmente gostoso e mesmo sem adição de gordura!

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