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Receita de Ovos fritos em forma de coração

 
Por Nélia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 21 setembro 2015
Receita de Ovos fritos em forma de coração

Cansado de ovos fritos sem jeito? Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar ovos fritos em forma de coração sem molde específico! Esta receita simples foi especialmente pensada para aqueles momentos especiais em que você quer surpreender sua cara-metade, como no café da manhã do Dia dos Namorados. Confira já os ingredientes e passo a passo destes ovos fritos em forma de coração e renda-se!

2 convidados 15m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receitas Dia dos namorados, Ideal acompanhar com suco natural, Frito
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esta receita especial de ovos fritos, o primeiro passo é reunir os ingredientes necessários. Neste caso é importante usar salsichas longas, pois elas servirão de molde para os ovos.

Receita de Ovos fritos em forma de coração - Passo 1
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Corte as salsichas ao meio, com exceção de cerca de 2 cm na ponta, para evitar que se desmanchem.

Receita de Ovos fritos em forma de coração - Passo 2
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Pegue nas extremidades das salsichas e forme um coração, prendendo as pontas soltas com palitos de dente.

Receita de Ovos fritos em forma de coração - Passo 3
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Com muito cuidado, para não desmanchar, doure as salsichas de um lado e do outro em uma frigideira com um pouco de óleo.

Receita de Ovos fritos em forma de coração - Passo 4
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Assim que as salsichas estejam douradas, coloque no centro delas um ovo. Tempere com sal e pimenta e frite durante 5 minutos tampado, para que fique bem frito.

Dica: É normal que o ovo saia um pouco fora da salsicha, porém você poderá cortar esse excesso quando terminar de fritar.

Receita de Ovos fritos em forma de coração - Passo 5
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Quando os ovos estiverem cozinhados, sirva esta surpreendente receita de ovos fritos em forma de coração, acompanhados de um pouco de queijo cremoso.

Não deixe de experimentar esta receita para o Dia dos Namorados, e diga-nos o que achou!

Receita de Ovos fritos em forma de coração - Passo 6

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