Os ovos são um alimento que podem ser cozinhados de muitas formas, a receita de hoje é diferentes dos tradicionais ovos mexidos, estes são cremosos graças ao creme de leite que confere mais suavidade à receita. Pessoalmente gosto mais dos ovos feitos desta forma, mas além disso pode usar os ingredientes que preferir, ficou curioso? Continue lendo esta receita do TudoReceitas.com e aprenda a fazer uns deliciosos ovos mexidos cremosos.
Antes de fazer este ovos cremoso, o primeiro passo é preparar e organizar todos os ingredientes.
Em uma frigideira com manteiga, refogue o alho-poró e o tomate sem sementes, cortado finamente, até que estejam macios. Junte uma pitada de sal e pimenta do reino.
Bata os ovos com o creme de leite, sal e pimenta do reino agosto até obter uma mistura homogênea.
Adicione os ovos à frigideira e vá mexendo constantemente até os ovos estarem cozinhados.
Sirva e desfrute dos ovos mexidos cremosos num café da manhã acompanhados de umas tostas com manteiga e um batido de aveia ou um batido de frutos silvestres. Se gostou desta receita, tem alguma dúvida ou sugestão, não hesite em dizer-nos através dos comentários.
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