A paella é um preparado delicioso com origem espanhola. Se você é fã deste preparado de arroz, confira a sugestão do TudoReceitas e prepare uma paella de frango com legumes maravilhosa. Basta continuar lendo o passo a passo seguinte e cozinhar!
Para fazer paella com frango e legumes, comece por preparar o caldo de galinha. Coloque o frango com a cebola, o alho e os legumes em uma panela e deixe cozinhar até que o frango esteja cozido.
Frite o frango no óleo até dourar.
De seguida, fatie a cebola como mostrado na fotografia.
Adicione o tomate e o alho, tempere com sal e pimenta do reino e deixe cozinhar por 10-15 minutos até que tudo esteja cozido.
Em seguida cozinhe o pimentão vermelho cortado em tirinhas julienne, até que esteja bem cozido.
Adicione o frango picado e o arroz, mexa por alguns minutos e, por fim, adicione o caldo de galinha. Deixe 20 minutos em fogo médio até reduzir. Para terminar, retire e deixe repousar entre cinco e dez minutos. Sua paella de frango com legumes está pronta a servir!
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- Paella com camarão
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