Os palitos de peixe com parmesão são uma excelente opção para incentivar as crianças a comerem mais peixe, pois além de saborosos também são crocantes. Aprenda com o Tudo Receitas a preparar esta receita econômica e prática! Confira abaixo o passo a passo dos palitos de peixe com parmesão e experimente ainda hoje.
Antes de preparar estes palitos de peixe com parmesão, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes. Corte o peixe em palitos longos.
Envolva cada palito de peixe na farinha, depois no ovo batido e por último na farinha de rosca misturada com o queijo.
Assim que os palitos de peixe com parmesão estiverem empanados, reserve na geladeira por 30 minutos, de forma a que fiquem mais firmes para fritar.
Após esse tempo, frite os palitos de peixe em óleo quente durante 5 minutos, ou até que estejam dourados. Retire para um prato com papel absorvente, de forma a eliminar o excesso de gordura.
Seus palitos de peixe com parmesão estão prontos! Sirva ao almoço ou jantar acompanhados, por exemplo, de homus de grão de bico. Bom apetite!
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