A panquecas de chocolate são o café da manhã de sonho de muitas crianças e inclusive de adultos. As panquecas podem se servir como acompanhamentos de saladas, no caso de serem panquecas salgadas. Mas hoje trago-lhe uma receita de panqueca doce.
Experimente esta receita de panqueca de chocolate simples e rápida, com um toque de chocolate incorporado na massa e surpreenda a criançada lá de casa. Também poderá fazer esta panqueca para sobremesa.
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Para fazer esta receita de panqueca de chocolate, comece por juntar todos os ingredientes necessários.
Junte numa taça todos os ingredientes secos e mexa até estarem bem incorporados.
Em outra taça junte os ingredientes líquidos e mexa bem até estarem bem ligados. Depois dos ingredientes líquidos estarem bem batidos, adicione aos ingredientes secos e envolva bem até obter uma textura homogênea.
Dica: Não deve de bater demasiado a massa, para as panquecas ficarem altas e fofas.
Numa frigideira derreta uma colher de café de manteiga, adicione um pouco da massa, dando-lhe uma forma circular. Cozinhe a panqueca dos dois lados e repita este passo até terminar a massa.
Deve de virar a panqueca de lado, quando esta começar a formar bolhas.
Dica: Se necessário vá untando a frigideira com manteiga.
Depois das panquecas prontas, sirva acompanhadas com creme de chocolate ou com nutella.
Acesse aqui a outras sugestões de panquecas:
- Panqueca de morango
- Panqueca funcional
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