Para o café da manhã, para o lanche ou para a ceia, a panqueca de queijo e presunto é uma ótima opção! Além de ser fácil de fazer, agrada a todo o mundo devido à combinação simples de sabores. Confira abaixo o passo a passo desta panqueca salgada do TudoReceitas.com!
- Para a massa:
- Para o recheio:
O primeiro passo para fazer esta receita de panquecas salgadas é bater no liquidificador os ingredientes da massa, até obter uma mistura homogênea.
Em seguida leve ao fogo uma frigideira antiaderente untada com um pouco de óleo ou manteiga, e frite aí uma porção da massa. Quando estiver dourada, vire ao contrário e deixe dourar do outro lado também.
Dica: Quando mais massa adicionar à frigideira, mais espessa a panqueca irá ficar.
Retire as panquecas e coloque sobre elas fatias de presunto e muçarela a gosto. Dobre ao meio, depois novamente ao meio, e saboreie estas panquecas de queijo e presunto em seguida. Bom apetite!
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