Receita de Panquecas de salmão defumado
Muitas vezes não sabemos o que fazer para jantar, mas com o TudoReceitas.com isso acabou! Nesta receita, por exemplo, ensinamos você a preparar panquecas de batata com sobras de salmão, neste caso de salmão defumado. Esta é um ótimo jeito de evitar o desperdício de comida e preparar algo saboroso que certamente agradará a toda a família - incluindo as crianças. Confira abaixo os ingrediente e passo a passo destas panquecas de salmão defumado!
Antes de fazer esta receita fácil, o primeiro passo é preparar todos os ingredientes.
Em uma panela com água, cozinhe as batatas até ficarem macias (demorará cerca de 25 minutos).
Quando as batatas estiverem prontas, retire a pele e esmague para obter um purê. Adicione o alho picado, sal e pimenta e misture.
É hora de adicionar o salmão defumado - confira como fazer salmão defumado em casa - e os restantes ingredientes. Acerte o sabor com sal e pimenta, e misture tudo.
Modele a massa em bolinhas, espalme, e cozinhe em uma frigideira com um pouco de óleo, em fogo baixo, até dourar.
Após o passo anterior, as panquecas de salmão defumado estão prontas! Sirva como entrada ou prato principal, acompanhando com salada fatuche ou trouxinhas de legumes, e bom apetite!
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