Você sabia que dá pra fazer pãozinho caseiro com fermento químico, o mesmo usado em receitas de bolo? Hoje aqui no TudoReceitas vamos te ensinar a fazer um pão com fermento Royal bem simples e fácil, perfeito pra comer assim que sai do forno, com manteiga ou requeijão. Por ser tão rápido de fazer e não precisar reservar para crescer, ele também é chamado de pão de minuto!
Vem conferir o passo a passo com fotos desta receita de pão caseiro com fermento de bolo e prepare logo!
Separe os ingredientes. Essa receita rendeu 5 pães de mais ou menos 100 gramas cada.
Dica: Separe 1/2 colher de sopa de manteiga para pincelar os pães antes de assar.
Comece misturando os ingredientes secos em uma tigela: farinha, açúcar, sal e fermento.
Em seguida acrescente o ovo, leite e manteiga.
Dica: Se preferir, também pode misturar estes ingredientes na batedeira planetária.
Misture bem e quando a massa chegar nesse ponto da foto (bem consistente) comece a misturar com as mãos - se preferir, coloque a massa em uma bancada enfarinhada.
Misture a massa com as mãos até ela ficar assim, bem lisa e no ponto ideal para enrolar.
Dica: Pré aqueça o forno nos 180ºC (forno médio).
Eu optei por dividir a massa em 5 bolinhas com mais ou menos 100 gramas cada, mas você pode preparar um pão apenas. Pincele a superfície da massa com um pouco de manteiga e leve os pães para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até ficarem dourados.
E seus pãezinhos caseiros estão prontos! O que você achou dessa opção de pão caseiro feito com fermento em pó Royal? Prepare hoje mesmo e aproveite essa delícia de pão bem quentinho!
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