Quem resiste a um delicioso pão de alho? Esse aperitivo é muito apreciado em churrascos de família ou em almoços comemorativos ou não. Pela praticidade de ser preparado e pelo sabor inigualável que traz a mesa. E hoje, aqui no TudoReceitas, vamos te ensinar um delicioso pão de alho com coração. Além da pastinha de alho deliciosa que iremos te sugerir para preparo.
Gostou da sugestão? Quer aprender como preparar esse delicioso pão de alho com coração para seu almoço de domingo? Então, fique aqui e anote os ingredientes e modo de preparo.
- Para a pasta de alho
- Para temperar o coração
- Air fryer
- Assadeira pequena
- Moedor de alho
- Faca
- Tábua de corte alimentos
- Bowl
Comece separando os ingredientes para o preparo da pasta de alho e o tempero dos corações. Separe a maionese e a margarina ou manteiga. Separe também a cebola branca cortada em cubinhos, a cebolinha verde e salsinha picadas finas, a mussarela, o alho e os temperos e molhos que serão usados no preparo.
Dica: Deixe os ingredientes sempre separados para não correr o risco de esquecer nada.
Depois de separar os ingredientes, limpe os corações retirando a gordura e tempere com sal, pimenta, temperos a gosto, mostarda e molho shoyu. Leve para marinar por no mínimo 20 minutos na geladeira.
Dica: Para que os corações fiquem com gostinho de churrasco, não deixe de usar a páprica defumada picante para temperar.
Depois de marinar, coloque os corações no cesto da air fryer e leve para assar a 180 graus por aproximadamente 15 minutos.
Na metade do tempo, abra a air fryer e mexa os corações para que possam cozinhar por completo. Estando prontos, desligue a air fryer e reserve.
Dica: Esee processo de preparação dos corações pode ser feito em panela com óleo no fogão. Faça conforme a sua preferência.
Enquanto os corações assam, descasque os dentes de alho e corte-os. Em seguida, coloque-os em um moedor de alho para fazer uma pastinha. Moa bem.
Dica: O alho para a pasta também pode ser usado ralado.
Em um bowl, coloque a margarina, a maionese, o alho, a cebola , a cebolinha verde e salsinha, sal, pimenta e o orégano e misture tudo muito bem.
Em seguida, corte o queijo mussarela ou vegano em cubos pequenos e adicione a pasta. Novamente misture tudo muito bem.
Dica: O queijo também pode ser utilizado ralado.
Abra os dois pães amanhecidos com um corte por cima. Assim os corações irão ficar bem acomodados ao pão.
Coloque duas colheres generosas de pasta de alho dentro do pão.
Em seguida, coloque os corações e mais uma colher generosa de pasta de alho por cima.
Cubra com queijo e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos. Somente para derreter o queijo.
Seu pão de alho com coração está pronto. Delicioso e completo! Um sucesso garantido no seu almoço familiar ou churrasco de domingo. Se gostou da sugestão e vai fazer para sua família, volte aqui e nos conte o que achou.
Se você gostou da receita de Pão de alho com coração, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de pão de alho.
Se quiser aprender a preparar mais receitas com coração, veja também:
- Coração na air fryer
- Espetinho de coração
- Coração de galinha frito
Valor nutricional
(por unidad)
- Calorias: 84 kcal
- Proteínas: 39,5 g
- Gorduras: 54 g
- Carboidratos: 54 g
- Fibra: 4 g