O pão de linguiça é um excelente quitute brasileiro para partilhar com a família e amigos, seja em que ocasião for. Para que você aprenda a preparar em casa, no TudoReceitas.com partilhamos consigo a receita de pão de linguiça fácil. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo e experimente!
O primeiro passo do pão de linguiça fácil é dissolver em uma tigela o fermento e o açúcar na água.
Seguidamente acrescente o sal e a farinha, misture com uma espátula e, quando já não conseguir mais, amasse com as mãos. A massa deverá ficar elástica, macia e fácil de trabalhar.
Divida a massa em dois, modele em forma de bola e deixe repousar por 15-30 minutos tampada. Depois abra as duas metades em forma de retângulo e espalhe sobre elas o recheio, que será a linguiça e a mussarela.
Enrole as duas como um rocambole, pelo lado mais largo, e junte ambas em forma de trança, tendo cuidado para que o recheio não saia fora. Coloque em uma forma redonda, untada e enfarinhada.
Dica: Asse as massas separadamente para conseguir dois pães de linguiça.
Leve o pão de linguiça a assar no forno preaquecido a 180ºC até dourar. Após isso, deixe esfriar para desenformar, corte em fatias e observe os bonitos efeitos da massa. Desfrute deste pão de linguiça fácil e diga-nos o que achou!
Se você gostou da receita de Pão de linguiça fácil, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pão simples.
- Presunto cozido picado;
- Atum de lata;
- Tomate;
- Queijo e azeitona;
- Etc.