Tem como resistir a uma sobremesa da Palmirinha? No TudoReceitas.com achamos difícil, e compartilhamos consigo esta delícia de pão de mel da Palmirinha! Tal como ela nos habitua, trata-se de uma receita simples e de sucesso para compartilhar com família e amigos! Confira abaixo os ingredientes e preparo e não resista a preparar.
- Para rechear (opcional):
- Para a cobertura:
Para fazer esta receita de pão de mel, comece por bater a manteiga e o mel, de preferência com a batedeira elétrica. Sem parar de bater, acrescente os ovos um a um.
Após o passo anterior, adicione a farinha peneirada junto com a canela e o fermento, envolva na massa com uma colher, e bata novamente com a batedeira. O resultado deverá ser uma massa com todos os ingredientes bem misturados, e sem grumos.
Coloque a massa em uma assadeira retangular ou quadrada já untada e enfarinhada, e alise. Leve a assar no forno preaquecido a 150ºC por 20 minutos, depois suba para 180ºC e deixe ficar até dourar.
Quando o pão de mel da Palmirinha estiver terminando de assar, pique o chocolate em pedaços e derreta em banho-maria no fogão. Retire do fogo quando estiver bem derretido.
Quando o bolo estiver assado, retire do forno e deixe esfriar. Depois desenforme, corte em rodelas usando um cortador redondo e, se quiser, pode cortar ao meio para rechear com doce de leite.
Mergulhe os pães de mel da Palmirinha no chocolate derretido, coloque em um tabuleiro forrado com papel manteiga, e deixe o chocolate endurecer. Depois sirva os pãezinhos decorados com nozes, e faça sucesso!
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