Sabia que é possível assar pães de mel no micro-ondas? Você terá um delicioso pão de mel, com textura adequada (para cortar e rechear) com apenas 2 minutos e meio assados no micro-ondas! Bom demais não é?
Nesta receita que iremos te ensinar aqui no TudoReceitas, você terá aproximadamente 26 pães de mel recheados com doce de leite e cobertos com chocolate, perfeitos para servir numa festinha ou até para presentear pessoas queridas!
Já quer saber como preparar essa receita incrível? Acompanhe agora todos os truques para não errar na receita de pão de mel no micro-ondas! Confira abaixo:
- MASSA
- RECHEIO
- COBERTURA
Separe todos os ingredientes necessários para o preparo desta receita de pão de mel no micro-ondas.
Para preparar a massa, primeiro junte os ingredientes líquidos: leite, óleo, ovo e mel.
Em seguida, junte os ingredientes secos, começando pelo açúcar mascavo, chocolate em pó, canela em pó, bicarbonato de sódio e fermento químico, misturando bem.
Por último, acrescente a farinha de trigo e misture tudo com um fouet até a massa ficar lisa e homogênea.
Preencha até 1/4 de cada forminha de silicone (própria para micro-ondas), sem necessidade de untar.
Não ultrapasse mais da metade da forminha, pois o pão de mel irá crescer.
Dica: Preencha cada forminha com 2 colheres de sopa para que fiquem com a altura adequada.
Leve para assar no micro-ondas na potência máxima por 1 minuto e meio.
Abra e verifique se cresceram um pouco. Volte ao micro-ondas e asse por mais 30 segundos.
Se ainda estiverem com o topo da massa brilhando e não estiverem firmes, asse novamente por mais 30 segundos.
Retire-os das forminhas quando estiverem frios e corte-os ao meio.
Recheie-os com doce de leite cremoso, fechando-os e apertando levemente para ficarem firmes.
Com o chocolate fracionado derretido, usando 2 garfos, banhe cada pão de mel até que fique totalmente envolvido pelo chocolate.
Dê leves sacudidas para retirar o excesso de chocolate e acomode-os numa superfície forrada com papel manteiga ou papel alumínio.
Decore com castanhas de caju trituradas, mel ou chocolate branco derretido.
Deixe-os secarem em temperatura ambiente ou na geladeira para acelerar o processo.
Seu pão de mel no micro-onda está pronto para ser saboreado!
Esperamos que tenha gostado desta receita de pão de mel no micro-ondas! Não deixe de prepará-la, pois é surpreendente!
Bom apetite!
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- Receita de Misto quente no micro-ondas
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