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Receita de Pão de mel trufado

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Receita de Pão de mel trufado
Fonte: doceson.blogspot.com

O pão de mel surgiu quando se descobriu que, ao cobrir o pão com chocolate derretido, o seu sabor e umidade se prolongavam. Felizmente, essa técnica adiciona um sabor especial ao pão de mel, o que ainda é mais intenso se o preparado tiver recheio também! Descubra como preparar pão de mel trufado, no passo a passo do TudoReceitas!

Ingredientes para 30 porções da Pão de mel trufado:
  • Para o recheio:
  • Para a cobertura:
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Instruções | 1 hora 30 minutos
1

Para preparar pão de mel trufado, comece por bater o leite, o leite condensado e o mel no liquidificador. Transfira para uma tigela grande e misture com os restantes ingredientes, previamente peneirados.

2

Coloque a massa do pão de mel em uma forma untada e enfarinhada de 25 x 35 cm, bem espalhada, e leve a assar em forno preaquecido a 180 º C por, aproximadamente, 20 minutos.

3

Enquanto o pão de mel está no forno, prepare o recheio. Misture todos os ingredientes e deixe encorpar na geladeira por 2 horas. De seguida, corte o pão de mel a seu gosto e recheie, passando também uma camada fina na parte de cima e nas laterais antes de cobrir.

4

Para preparar a cobertura, derreta todos os ingredientes em banho-maria e passe o pão de mel trufado. Deixe escorrer sobre uma grade.

5

Seu pão de mel trufado está pronto a comer! Sirva essa delícia em ocasiões festivas, como o Natal e Ano Novo, ou apenas em momentos de gula

Confira também:

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Fonte: doceson.blogspot.com

Se gostou da receita de Pão de mel trufado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos recheados.

Informação adicional
  • Custo: Médio
  • Época: Natal
  • Para: Lanche
  • Cocção: No forno
  • Alimentação: Vegetarianos

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