Receita de Pão de queijo para congelar

Receita de Pão de queijo para congelar

É muito prático ter pães de queijo no freezer para um lanchinho rápido, mas muitas vezes recorremos à versão industrializada, que fica devendo muito para a caseira. Nessa receita de pão de queijo para congelar, você produzirá deliciosos pãezinhos utilizando apenas tapioca, creme de leite e queijo. E terá pão de queijo de verdade sempre à mão!

Veja aqui no TudoReceitas as instruções de como fazer pão de queijo congelado para assar sempre que quiser e experimente!

4 convidados 10m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, No frio, Receitas do Brasil
Ingredientes:
Como fazer Pão de queijo para congelar:
1

Em uma vasilha misture a goma de tapioca e os queijos.

  • Em caso de dúvidas do que é goma de tapioca confira nossa matéria sobre os tipos de tapioca.

Dica: Você pode utilizar outra combinação des queijos, como o queijo Minas padrão com provolone.

2

Acrescente o creme de leite e misture com as mãos até virar uma massa pastosa, que gruda na mão.

3

Leve a massa ao freezer por 15 minutos, para ficar mais fácil de modelar.

4

Em seguida faça bolinhas com a massa de pão de queijo para congelar e transfira para uma assadeira.

5

Leve ao freezer por, no mínimo, 30 minutos para congelar. Retire da assadeira e transfira os pães de queijo para sacos plásticos. Identifique e armazene no freezer por até 3 meses.

6

Quando quiser assar, basta retirar os pães do freezer ainda congelados e levar ao forno médio por cerca de 30 minutos ou na AirFyer a 200 graus por 10 minutos.

Gostou dessa receita pão de queijo caseiro para congelar? Confira mais sugestões no meu Instagram @diariodacozinheiraamadora e também estes conselhos de congelação de alimentos:

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