Receita de Pão doce caseiro com fermento seco

Receita de Pão doce caseiro com fermento seco

Quem é que resiste a um pão quentinho? E se for um pão doce, igual aos que vendem nas padarias, mas que não precisa nem sovar e fica pronto rapidinho? Com essa receita de pão doce caseiro com fermento seco você prepara um pãozinho bem gostoso e com ingredientes simples, fique por aqui!

Esta é uma receita de pão caseiro fácil e econômico gastando poucos ingredientes: fermento, ovo, açúcar, leite, óleo, sal e trigo é tudo o que você precisa para preparar. Opcionalmente poderá finalizar o pãozinho com uma cobertura de coco ralado.

Continue lendo a receita e veja o passo a passo em fotos desse delicioso e fofinho pão doce caseiro com fermento seco logo abaixo.

6 pessoas 1h 30m Lanche Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, No forno
Ingredientes:
  • Massa:
  • Cobertura (opcional):
Como fazer Pão doce caseiro com fermento seco:
1

Para o preparo da massa desse pão caseiro fácil em uma tigela misture o fermento com o leite.

2

A seguir coloque o ovo, o açúcar e o óleo. Misture novamente.

3

Coloque aos poucos a farinha peneirada, mexendo sempre com uma colher. A massa fica pesada, pelo que poderá ser necessário começar misturando com as mãos. Coloque o sal em último lugar.

4

Quando todos os ingredientes ficarem bem incorporados, como na foto, cubra a massa e deixe descansar por 1 hora em um local quentinho.

5

Com o auxílio de uma colher, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada. Pincele a gema de ovo na massa e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar.

Dica: Coloque colheradas da massa na forma, uma ao lado da outra, como na foto. Desse jeito a massa vai crescer e formar uma rosquinha doce!

6

Enquanto o pão está assando, prepare a calda: leve o açúcar e o leite ao fogo baixo, mexa de vez em quando e deixe ferver até engrossar.

7

Retire o pão do forno, despeje a calda morna e polvilhe coco ralado. Está pronto! Gostou dessa receita de pão doce de padaria? Então confira mais opções nas minhas redes sociais em @diariodacozinheiraamadora e também estas sugestões de pão caseiro:

  • Pão de minuto da Palmirinha
  • Pão francês caseiro
  • Pão caseiro integral simples

Se você gostou da receita de Pão doce caseiro com fermento seco, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de pão doce.

Valor nutricional

(por pessoa)

  • Calorias: 37 kcal
  • Proteínas: 7,3 g
  • Gorduras: 17,3 g
  • Carboidratos: 48 g
  • Fibra: 1,7 g