Buscando uma receita econômica e deliciosa? O TudoReceitas sugere um pão recheado com mortadela e queijo, um preparado perfeito para servir como entrada ou comer na hora do lanche. Se você gostaria de saber como preparar essa delícia sem frescura, dê uma conferida no passo a passo seguinte!
- Para a massa:
- Para o recheio:
Para preparar pão recheado com mortadela, comece por colocar o leite e a água em uma panela. Leve ao fogo até amornar.
Enquanto isso, integre o açúcar, o sal e o fermento em uma tigela até obter uma mistura líquida. Junte a mistura do passo anterior e acrescente, o azeite de oliva e o ovo. Em seguida, junte a farinha aos poucos, mexendo bem, até obter uma massa uniforme. Deixe repousar por cerca de 30 minutos.
Dica: Se necessário, junte mais um pouco de farinha.
Misture a mortadela com o queijo prato. Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada, junte a mortadela com o queijo e enrole o pão. Coloque-o sobre uma assadeira untada e enfarinhada e pincele com um pouco de azeite de oliva. Asse em forno médio preaquecido até dourar.
Seu pão recheado com mortadela está pronto a comer! Sirva essa delícia e partilhe com os seus familiares e amigos!
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