Todos sabem que fazer papinhas para bebês é um modo bastante prático de oferecer os alimentos. Mas você sabe o que pode tornar as papinhas ainda mais práticas? Congelar!
As papinhas podem ser congeladas e isso facilita muito a gestão e economia do lar. Para exemplificar, aqui no TudoReceitas mostramos como fazer papinha de bebê para congelar, utilizando 3 ingredientes principais: inhame, abóbora e água. Em pouco tempo você conseguirá preparar um pratinho saudável e saboroso para o seu bebê e guardar na geladeira por até 3 meses!
O inhame é um alimento muito nutritivo e que tem um sabor suave, desse modo irá prevalecer o gosto adocicado e saboroso da abóbora, que é muito apreciado pelos pequenos. Atualmente não é recomendado o uso de sal e nem de liquidificador ou peneira para os bebês, sendo assim essa papinha segue essas orientações.
Confira abaixo todos os detalhes desta receita de papinha para bebê de 6 meses para congelar e tenha uma ótima opção para ter no freezer e utilizar sempre que desejar.
Começaremos o preparo desta papinha para bebê descascando e cortando o inhame em cubos pequenos, assim será mais fácil e rápido cozinhar esse alimento.
Em seguida descasque e corte uma fatia de abóbora em cubos pequenos.
Dica: a espessura da fatia de abóbora pode ser da sua preferência, mas essa fatia de abóbora picada deverá render aproximadamente 1 xícara.
Coloque o alho, a cebola e o azeite em uma panela. Refogue em fogo médio até dourar levemente.
Dica: atenção para não queixar queimar, isso deixará a papinha com gosto amargo!
Transfira o inhame e a abóbora para a panela e acrescente a água. Cozinhe em fogo médio até que estes legumes estejam macios (ao espetar com um garfo eles deverão desmanchar).
Dica: se a água secar antes do cozimento, acrescente um pouco mais de água.
Após o passo anterior, amasse os legumes com um garfo e coloque em um pote fechado. Esfriar completamente e guarde no freezer por até 3 meses.
Dica: se preferir, separe esta papinha de legumes em 1-2 porções ou coloque em forminhas de gelo!
Para descongelar a papinha, basta colocar por alguns segundos no microondas ou aquecer em banho-maria.
Agora você sabe como fazer papinha de bebê para congelar! Veja mais receitas práticas e saborosas para o seu bebê nas minhas redes sociais em diariodacozinheiraamadora e aqui no TudoReceitas:
- Sopa para bebê de 6 meses
- Bolo de banana para bebê
- Purê de maçã para bebê simples
Se você gostou da receita de Papinha para bebê de 6 meses para congelar, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de sopa de abóbora.
Agora que você conhece as dicas básicas de como preparar papinha de bebê, vale a pena testar e variar no cardápio com outras possibilidades! Isso é importante não só para garantir refeições completas em termos de fibras, proteínas, vitaminas e minerais, mas também para estimular o paladar do/a pequeno/a.
Confira também estas combinações de legumes para papinhas de bebê:
- Abóbora + mandioca + couve-manteiga: uma variação da receita indicada acima, em que substituímos o inhame por mandioca e acrescentamos a couve-manteiga, que é rica em vitaminas E, K e C e em minerais essenciais como cálcio, magnésio, fósforo, selênio e ferro; Cozinhe do mesmo jeito indicado acima.
- Batata doce + abobrinha + brócolis: neste trio de legumes temos a batata doce a conferir doçura, a abobrinha a contribuir com fibras e vitaminas A e C e ainda o brócolis, também rico em fibras e cálcio;
- Batata doce + cenoura + frango: uma combinação de dois legumes doces com uma proteína saudável e baixa em gordura. Pode cozinhar tudo junto, do mesmo modo que indicamos na receita acima.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 95 kcal
- Proteínas: 2 g
- Gorduras: 4 g
- Carboidratos: 15 g
- Fibra: 3 g