Pargo

Receita de Pargo no forno com batatas

 
Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 22 dezembro 2015
Receita de Pargo no forno com batatas

Para quando lhe apetecer preparar um prato de peixe mas não souber qual, experimente esta receita de pargo no forno com batatas do TudoReceitas.com! Além de simples e saudável, é também muito fácil de preparar. Confira abaixo o passo a passo de pargo no forno com batatas e experimente!

2 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Pargo no forno com batatas:
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Como fazer Pargo no forno com batatas:
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Prepare todos os ingredientes.

Receita de Pargo no forno com batatas - Passo 1
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Limpe muito bem o peixe, retirando-lhe as entranhas, as escamadas, as barbatanas e as guelras (para ser mais prático peça que façam isso na peixaria). Faça dois cortes laterais no pargo e coloque neles rodelas de limão. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Receita de Pargo no forno com batatas - Passo 2
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Descasque as batatas e corte-as em fatias, disponha-as em uma assadeira untada com azeite e polvilhe sal e pimenta do reino.

Receita de Pargo no forno com batatas - Passo 3
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Coloque o peixe sobre as batatas, regue com azeite e leve a assar no forno preaquecido a 170ºC por 15-20 minutos.

Receita de Pargo no forno com batatas - Passo 4
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Sirva este prato de pargo no forno com batatas e bom apetite!

Receita de Pargo no forno com batatas - Passo 5

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