Que tal aprender a fazer sua própria massa de pastel? Essa massa de pastel com 3 ingredientes é bem fácil de fazer e econômica, qualquer cozinheiro de primeira viagem consegue preparar! Além disso é ideal para assar, fica bem sequinha e crocante.
Veja abaixo como fazer pastel com 3 ingredientes: creme de leite, farinha e sal. Receita fácil, ótima para fazer com a família e curtir um "happy hour" ou as Festas Juninas sem sair de casa. Confira aqui no TudoReceitas o passo a passo em fotos, separe os ingredientes e mãos à obra!
Misture todos os ingredientes em uma vasilha até formar uma massa homogênea: o creme de leite, a farinha de trigo e o sal.
Dica: Use farinha de trigo sem fermento.
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e amasse com as mãos. Ela deverá ficar bem firme e compacta, como na fotografia.
Envolva a massa em um filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos, para firmar.
Dica: Esse passo é essencial sobretudo se você estiver preparando esta receita de massa de pastel em um dia quente e úmido, pois ela facilmente ficará mole.
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e abra com o auxílio de um rolo. Corte os pastéis no tamanho e formato desejados e coloque recheio a gosto.
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Dica: Nesse momento preaqueça o forno nos 180ºC.
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 20 minutos ou até dourar e está prontinho seu pastel com 3 ingredientes assado! Experimente e diga nos comentários o que você achou.
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