As receitas de pastel de batata são entradas muito conhecidas, que se caracterizam principalmente por estarem recheadas de queijo, que se podem combinar com uma grande variedade de ingredientes, tendo como resultado aperitivos deliciosos.
Hoje trago para você uma receita de pastel de batata com chorizo, espero que goste.
Confira todo o passo a passo no TudoReceitas.
Comece esta receita de pastel de batata com chorizo por juntar todos os ingredientes necessários.
Leve as batatas a cozer em uma panela com água, temperada com uma pitada de sal.
Quando as batatas estiverem cozidas, retire a pele, coloque-as em uma taça, adicione cebola picada, uma pitada de sal, uma pitada de pimenta do reino e faça o purê.
Desfaça o chorizo e leve a fritar em uma panela com azeite até dourar.
Junte agora o purê de batata com o chorizo e misture bem.
Forme pequenas bolas com a massa de milho e com a ajuda de um rolo forme bases redondas. Com a sua base pronta, recheie e dobre, fechando muito bem, pressionando as pontas.
Com o pastel pronto, leve agora a fritar em uma frigideira com óleo bem quente, até dourar dos dois lados.
O seu pastel de batata com chorizo está pronto, sirva com alface e creme azedo.
Se procura outras sugestões de pastel, confira as sugestões:
- Pastel de angu
- Pastel junino
- Pastel de guaraná assado
Se gostou desta receita, experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!
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