No TudoReceitas.com defendemos que existe sempre forma de aproveitar sobras de comida. No caso das sobras de arroz, você pode preparar estas deliciosas pataniscas de arroz crocantes, e servir como petisco, entrada ou acompanhamento de um prato principal. Confira abaixo o passo a passo e experimente!
Prepare os ingredientes.
Bata no liquidificador o arroz e os ovos, temperados com sal e pimenta a gosto.
Adicione o queijo e o leite, e volte a bater até os ingredientes ficarem bem incorporados.
Retire do liquidificador e misture o presunto cortado em pedaços finos.
Frite pequenas porções dessas pataniscas, de ambos os lados, em uma frigideira com óleo quente. Assim que estiverem douradas retire e coloque escorrendo em papel absorvente.
Sirva e desfrute das suas pataniscas de arroz crocantes!
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