Se você gosta de patês para acompanhar petiscos e entradas, vai apreciar muito essa sugestão de receita! As azeitonas pretas têm um sabor marcante e muito gostoso, combinando perfeitamente com a leveza da ricota!
Para deixar o patê bem cremoso, usaremos o creme de ricota e também daremos um toque mais forte, acrescentando a cebola roxa! Será impossível resistir ao sabor marcante desse patê!
Vamos aprender como preparar essa receita super prática? Continue aqui no TudoReceitas e confira abaixo todas as fotos com instruções dessa receita deliciosa de patê de azeitona preta com ricota!
Separe os ingredientes necessários para o preparo desse patê de azeitonas pretas com ricota.
Dica: Se estiver usando a ricota fresca, para deixar o patê mais cremoso, acrescente 1\4 xícara de chá de requeijão light ou creme de leite, se desejar.
Pique as azeitonas e junte ao creme de ricota no liquidificador ou processador.
Acrescente a cebola roxa picada e os temperos: sal, pimenta-do-reino e salsinha.
Dica: Adicione os temperos de sua preferência, se desejar.
Bata essa mistura no liquidificador ou processador e de vez em quando, com o aparelho desligado, passe uma colher ou uma espátula nas laterais para garantir que a mistura fique bem homogênea.
Quando a mistura estiver lisa, cremosa e homogênea estará pronta!
Pronto! Seu patê de azeitonas pretas com ricota está pronto para ser consumido.
Você poderá armazená-lo em potes com tampa, na geladeira por até 4 dias.
Esperamos que tenha apreciado essa receita de patê de azeitona preta com ricota!
Sirva com torradas ou como recheios de sanduíches! Vai fazer sucesso!
Bom apetite!
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- Receita de Pesto de azeitona preta para pizza
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