Procurando uma receita de patê rápida e muito simples, além de econômica? Chegou ao lugar certo! O TudoReceitas preparou uma receita perfeita de patê de sardinha com maionese e cenoura que qualquer pessoa consegue fazer.
Não vai ao fogo e leva poucos ingredientes e é só misturar tudo. Esse patê de sardinha com maionese e cenoura é perfeito para acompanhar torradas e biscoitos salgados naquele lanche da tarde ou em uma confraternização entre amigos.
E ai? Vamos preparar esse patê maravilhoso? Papel e caneta na mão para anotar os ingredientes.
- Garfo
- Vasilha plástica
- Faca
- Ralador de alimentos
- Tábua de corte de alimentos
Comece separando os ingredientes para o preparo do patê de sardinha com maionese e cenoura. Separe a sardinha e retire o óleo da conserva, separe a cebolinha verde e a salsinha e corte bem fininhas. Separe uma cenoura, a maionese e o creme vegetal ou creme de leite. Separe a mostarda amarela.
Dica: Deixar os ingredientes separados irá garantir que nada será esquecido. E assim o preparo da receita será um sucesso.
Feito isso, limpe as sardinhas e retire as espinhas e as escamas. Coloque as sardinhas em um prato e com a ajuda de um garfo amasse-as bem.
Dica: Deixe as sardinhas bem amassadas. Assim o patê ficará mais saboroso.
Feito isso, descasque a cebola e corte em cubos pequenos. Limpe a cenoura e rale no lado grosso do ralador, assim os pedaços ficarão mais aparentes. Coloque a sardinha amassada em uma vasilha plástica e adicione a cenoura ralada, a cebolinha verde e salsinha picadas. Misture todos os ingredientes e adicione sal.
Dica: Se preferir, rale a cebola também. Assim, o gosto ficará mais suave .
Com os ingredientes misturados, adicione a mostarda amarela, a maionese e o creme vegetal ou creme de leite. Adicione também o alho e cebola em pó e a páprica defumada. Adicione a pimenta moída e misture tudo muito bem.
Dica: Misture tudo de baixo para cima para incorporar bem o sabor. Use o creme vegetal ou o creme de leite, pois não alterará o sabor e textura.
O patê ficará com uma textura cremosa, porém se quiser um pouco mais líquida adicione mais creme de leite ou creme vegetal.
Seu patê de sardinha com maionese e cenoura estará pronto. Delicioso para seu lanche da tarde. Ótimo para acompanhar torradas e biscoitos. Gostou da sugestão, então faça em sua casa e nos conte o que achou.
Se você gostou da receita de Patê de sardinha com maionese e cenoura, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de patês.
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- Sanduíche de sardinha
- Sardinhas à mexicana
- Escondidinho de sardinha
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 54 kcal
- Proteínas: 14 g
- Gorduras: 47,5 g
- Carboidratos: 15 g
- Fibra: 3 g