Se você gosta de preparar receitas variadas, um dos ingredientes que deverá ter sempre em sua cozinha são os peitos de frango. Esse alimento é bastante versátil e aceita infinitas possibilidades de preparação e acompanhamento. Nesta receita do TudoReceitas apresentamos peito de frango ao forno, esperamos que lhe agrade!
Reúna todos os ingredientes.
Pré-aqueça o forno a 160ºC. Unte um refratário coloque nele os peitos de frango e a cebola, cortada em pedaços grandes e disposta em redor do frango. Tempere com sal e pimenta e reserve por 5 minutos.
Após 5 minutos adicione o alho, o louro, o tomilho e o vinho branco.
Leve a assar no forno durante aproximadamente 15 minutos.
Depois de 15 minutos podemos ver que o frango começa a dourar. Aumente a temperatura para 180ºC e deixe cozinhar durante mais 10 a 15 minutos.
Retire o refratário do forno e sirva seu peito de frango ao forno acompanhado de salada de arroz.
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