O frango no forno com mel e mostarda é uma receita fácil que ficará pronta em menos tempo do que você imagina, e ainda uma saborosa sugestão para quando não sabe como cozinhar peito de frango. O mel e mostarda é uma combinação popular que fica muito bem com esta carne, que você poderá substituir por outra peça de frango.
Antes de fazer esta receita, o primeiro passo é preparar todos os ingredientes. Corte o peito de frango em tiras, para que cozinhe mais rapidamente.
Prepare o molho de mostarda e mel simples misturando bem a mostarda, o mel e o vinagre.
Tempere a carne com sal e pimenta do reino e salteie em uma frigideira com um pouco de óleo.
Quando a carne ficar dourada, adicione o molho e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos.
Finalmente sirva o peito de frango assado ao mel e mostarda acompanhado de, por exemplo, purê de batata e legumes salteados. Bom apetite!
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