Os cogumelos são um ingrediente que vai muito bem com frango, tal como mostramos nesta sugestão de peito de frango com cogumelos do TudoReceitas.com. Trata-se de um prato saudável e muito simples de preparar, ideal para quando não há muito tempo para cozinhar. Confira abaixo como preparar peito de frango com cogumelos e experimente!
Prepare os ingredientes desta receita de peito de frango com cogumelos.
Tempere os peitos de frango com sal e pimenta e leve a dourar de ambos os lados em uma panela com um pouco de óleo. Reserve.
Na mesma panela refogue os cogumelos até ficarem dourados (se for necessária mais gordura adicione manteiga).
Para conferir mais sabor adicione os alhos picados finamente e, se quiser, um pouco de rum a gosto. Desligue o fogo antes de os cogumelos murcharem.
Sirva os peitos de frango com os cogumelos sobre eles. Desfrute desta receita de peito de frango com cogumelos com um acompanhamento da sua preferência. Bom apetite!
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- Se quiser pode adicionar creme de leite a este prato, mas assim está a torná-lo um pouco calórico.