Se você procura uma receita que explica como fazer frango empanado, já achou! Aqui no TudoReceitas eu mostro passo a passo com fotos como empanar frango crocante de um jeito bem simples. Fica uma delícia para servir no almoço ou jantar quando você não sabe o que preparar e agrada até às crianças. Esta receita de peito de frango empanado crocante é a escolha certa, por isso confira agora mesmo como fazer!
Retire o osso do frango, corte o frango em pedaços e tempere com a pimenta, o chimichurri e o sal. Deixe descansar por, no mínimo, 20 minutos (para pegar o sabor dos temperos).
Após o tempo indicado, continue preparando esta receita de peito de frango empanado: bata o ovo e a gema com uma pitada de sal e envolva o frango nessa mistura.
Em seguida passe o frango com ovo na farinha de rosca, pressionando ligeiramente para grudar bem.
Frite o frango em óleo em temperatura média até dourar por igual. Retire para um prato ou travessa com papel absorvente e espere escorrer o excesso de óleo.
Como sugestão, sirva este peito de frango empanado crocante com berinjela recheada. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!
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- Frango caprese no forno;
- Peito de frango ao forno com queijo;
- Cordon bleu de frango no forno.
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