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Receita de Peito de pato com laranja

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 7 abril 2015
Receita de Peito de pato com laranja

O peito de pato é uma das peças de carne mais suculentas e saborosas, também rica em aminoácidos essenciais. Para que você possa desfrutar dela com um toque de sabor único, apresentamos no TudoReceitas.com esta sugestão de peito de pato com laranja. Confira abaixo o passo a passo e experimente!

1 convidado 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Salteado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar este pato com laranja, a primeira coisa a fazer é se reunir todos os ingredientes.

Receita de Peito de pato com laranja - Passo 1
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Corte o peito de pato em medalhões e frite ligeiramente em uma frigideira quente com azeite de oliva. Quando estiverem dourados, retire e reserve.

Receita de Peito de pato com laranja - Passo 2
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No mesmo frigideira cozinhe a cebola cortada em cubos. Quando estiver bem dourada adicione sal e pimenta a gosto e a farinha.

Receita de Peito de pato com laranja - Passo 3
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Assim que a farinha começar tomando uma cor dourada, adicione o licor e o suco de laranja. Misture muito bem até que o molho desta receita de peito de pato com laranja fique espesso.

Receita de Peito de pato com laranja - Passo 4
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Coloque novamente os medalhões de peru na frigideira, e cozinhe-os tampados nesse molho por 15 minutos.

Receita de Peito de pato com laranja - Passo 5
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Após esse tempo sirva e desfrute do peito de pato com laranja com molho abundante. Bom apetite!

Receita de Peito de pato com laranja - Passo 6

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