Receita de Peito de pato com laranja
O peito de pato é uma das peças de carne mais suculentas e saborosas, também rica em aminoácidos essenciais. Para que você possa desfrutar dela com um toque de sabor único, apresentamos no TudoReceitas.com esta sugestão de peito de pato com laranja. Confira abaixo o passo a passo e experimente!
Ingredientes para fazer Peito de pato com laranja:
Como fazer Peito de pato com laranja:
Para preparar este pato com laranja, a primeira coisa a fazer é se reunir todos os ingredientes.
Corte o peito de pato em medalhões e frite ligeiramente em uma frigideira quente com azeite de oliva. Quando estiverem dourados, retire e reserve.
No mesmo frigideira cozinhe a cebola cortada em cubos. Quando estiver bem dourada adicione sal e pimenta a gosto e a farinha.
Assim que a farinha começar tomando uma cor dourada, adicione o licor e o suco de laranja. Misture muito bem até que o molho desta receita de peito de pato com laranja fique espesso.
Coloque novamente os medalhões de peru na frigideira, e cozinhe-os tampados nesse molho por 15 minutos.
Após esse tempo sirva e desfrute do peito de pato com laranja com molho abundante. Bom apetite!
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