O peito de pato é uma das peças de carne mais suculentas e saborosas, também rica em aminoácidos essenciais. Para que você possa desfrutar dela com um toque de sabor único, apresentamos no TudoReceitas.com esta sugestão de peito de pato com laranja. Confira abaixo o passo a passo e experimente!
Para preparar este pato com laranja, a primeira coisa a fazer é se reunir todos os ingredientes.
Corte o peito de pato em medalhões e frite ligeiramente em uma frigideira quente com azeite de oliva. Quando estiverem dourados, retire e reserve.
No mesmo frigideira cozinhe a cebola cortada em cubos. Quando estiver bem dourada adicione sal e pimenta a gosto e a farinha.
Assim que a farinha começar tomando uma cor dourada, adicione o licor e o suco de laranja. Misture muito bem até que o molho desta receita de peito de pato com laranja fique espesso.
Coloque novamente os medalhões de peru na frigideira, e cozinhe-os tampados nesse molho por 15 minutos.
Após esse tempo sirva e desfrute do peito de pato com laranja com molho abundante. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Peito de pato com laranja, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pato.