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Receita de Petisco de Páscoa com frango

 
Por Patti Sunflower, Colaboradora TudoReceitas. 11 abril 2019
Receita de Petisco de Páscoa com frango

Essa é para você arrasar na Páscoa! Pensa numa coisa quase fofa demais para comer... mas só quase, porque é deliciosa! Aqui no TudoReceitas eu mostro para você como fazer petisco de Páscoa que fica parecendo uma cenourinha, uma ótima sugestão para servir como entrada do seu cardápio de Páscoa. Quer ver? Continue por aqui!

A massinha usada nesta receita de petisco de Páscoa com frango é uma massa de salgados basicona que já postei por aqui, ela é super versátil e fácil de trabalhar, perfeita para fazer esse salgado de frango! Garanto que este aperitivo de Páscoa não é complicado de fazer, ainda mais se você a tiver a massa pronta - o mais difícil é sovar a massa, o resto tenho certeza que vai tirar de letra.

Vamos para a cozinha preparar este petisco criativo para a Páscoa que vai surpreender todos!

4 convidados 30m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Receitas de Páscoa, No forno
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Comece sua "cenoura" recheada com frango abrindo a massa num formato de um retângulo (não abra a massa muito fina para ela não quebrar após assar). Corte ela em tirinhas compridas.

Dica: Não sou super boa em cortar massa (como dá para perceber), mas isso realmente não importa para o resultado final, portanto não tenha medo e corte suas tirinhas do seu jeitinho!

Receita de Petisco de Páscoa com frango - Passo 1
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Corte pedaços de papel alumínio, amasse-os e faça um formato de cone, como na foto. O tamanho do seu cone vai ser o tamanho da sua "cenoura", portanto fica à sua escolha - você pode fazer grandão se quiser servir um petisco desses por pessoa ou vários pequenos para servir como finger food (petisco para comer com as mãos em uma só dentada).

Receita de Petisco de Páscoa com frango - Passo 2
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Enrole as tirinhas de massa sobre os cones de alumínio, como na foto, começando pela ponta e terminando na parte mais larga. Aperte o final da massa para que ela não solte e pincele com ovo batido, para a massa ficar bem brilhante após assar. Coloque todos cones virados para baixo numa assadeira levemente untada.

Receita de Petisco de Páscoa com frango - Passo 3
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Leve para assar estas casquinhas do petisco de Páscoa em forno pré aquecido a 200°C por mais ou menos 10 minutos, até os cones ficarem dourados. Com cuidado retire-as da "forma" de alumínio e deixe esfriar.

Receita de Petisco de Páscoa com frango - Passo 4
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Para o recheio deste petisco de Páscoa criativo aqueça o azeite numa panela e doure a cebola e o alho.

Receita de Petisco de Páscoa com frango - Passo 5
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Junte os temperos (o alho em pó, a cebola em pó, a cúrcuma, a páprica, o sal e a pimenta a gosto) e o frango cozido e desfiado. Refogue por uns 3 minutos, para misturar os sabores.

Receita de Petisco de Páscoa com frango - Passo 6
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Essa parte agora é opcional: eu gosto de misturar o cream cheese e o frango com a ajuda de um processador, assim a mistura fica cremosa, quase um patê.

Dica: Se você quiser pode substituir o cream cheese por requeijão cremoso.

Receita de Petisco de Páscoa com frango - Passo 7
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Com a ajuda de um saco de confeitar (ou uma colher pequena) recheie o cone de massa com a mistura de frango com cream cheese. Coloque bastante, pois assim fica mais bonito na apresentação.

Receita de Petisco de Páscoa com frango - Passo 8
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Finalize com folhinhas verdes para ficar mais parecido com uma cenoura (pode ser baby rúcula, salsinha, coentro, endro...) e sua super "cenoura" recheada com frango está prontinha para arrasar e surpreender todo mundo no almoço de Páscoa! Não deixe de preparar e comentar o que você achou. Bom apetite!

Procurando mais receitas de petiscos para a Páscoa? Veja estas sugestões gostosas:

Receita de Petisco de Páscoa com frango - Passo 9

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