Eu amo cebola roxa e adoro essa receita super fácil de picles de cebola que combina com quase tudo: salada, hambúrguer e até aquele churrasco do fim de semana!
A receita de picles de cebola roxa é super simples e a nossa única dica é prepará-la no dia anterior que você pretende servir - ela precisa de, pelo menos, 12 horas de descanso na geladeira para pegar todo o sabor! Depois disso poderá usá-lo numa grande variedade de preparos!
Confira aqui no TudoReceitas o passo a passo com fotos do nosso picles de cebola roxa e faça logo!
Separe os ingredientes. A água precisa estar quente e os grãos pimenta do reino são opcionais, mas eles trazem ainda mais sabor para o picles de cebola.
Comece fatiando a cebola, procurando manter todas as fatias/rodelas na mesma espessura.
Em seguida separe um pote de vidro já esterilizado para armazenar o seu picles caseiro.
- Veja nossas dicas sobre como esterilizar potes de vidro para armazenar esta conserva de cebola roxa com toda a higiene.
Coloque no pote a cebola fatiada e os grãos de pimenta do reino.
Coloque a água quente, o açúcar, o sal e o vinagre em uma tigela e mexa bem até dissolver o sal e o açúcar. Despeje essa mistura ainda quente no pote, até cobrir a cebola.
Tampe, espere esfriar e deixe na geladeira por 12 horas antes de servir. Agora é só usar o seu picles de cebola caseiro na receita que deseja, bom apetite!
Gostou da sugestão? Veja também estas receitas de picles e conservas:
- Picles de pepino fatiado
- Picles misto caseiro simples
- Conserva de pimenta biquinho simples e fácil
Dica: A cebola estará ainda mais saborosa no dia seguinte ao preparo desta conserva.
Se você gostou da receita de Picles de cebola roxa, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Cebola.