Para servir como entrada ou como prato principal, o pimentão recheado com carne moída é uma receita deliciosa que certamente agradará a todos. É muito fácil e prática de preparar, pois basta rechear os pimentões e assar no forno. Confira abaixo os ingredientes e preparo desta receita do TudoReceitas.com!
Lave bem os pimentões, corte sua parte superior e retire as sementes. Tempere a carne com o alho, a cebolinha a gosto e orégano ou sazon.
Recheie os pimentões com a carne e afunde com uma colher. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos até dourar e amolecer.
Dica: Ficará ainda mais saboroso se polvilhar queijo mussarela e cheddar sobre a carne!
Após o passo anterior, o pimentão recheado com carne moída está pronto! Sirva acompanhado de, por exemplo, salada fresca com cogumelos, e bom apetite!
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