Um pintxo, ou pincho, é um petisco espanhol que consiste em vários ingredientes sobrepostos numa fatia de pão e presos com um palito. Esse quitute é bem comum nos botecos espanhóis e podem ser doces ou salgados, preparados com uma infinidade de ingredientes. No TudoReceitas compartilho com você esta receita de pintxo espanhol fácil com salame tipo italiano, mussarela de búfala e pimentão verde. Prepare para uma festa e tenho a certeza que será um sucesso!
Comece preparando seu pintxo espanhol cortando o pão em fatias na diagonal. Reserve.
Em seguida corte o salame em fatias fininhas e doure ligeiramente numa frigideira. Faça o mesmo com o pimentão cortado em tiras.
Para montar este pintxo espanhol fácil coloque uma fatia de salame enrolada sobre cada fatia de pão, em seguida uma tira de pimentão e mussarela. Espete todos estes ingredientes com um palito, regue com azeite, decore com coentro picado e sirva em temperatura ambiente. Bom apetite!
E aí, o que achou deste petisco espanhol? Se você procura mais receitas de petiscos confira estas sugestões:
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