Fazer pipoca caseira é bem simples, porém algumas pessoas acabam errando em alguns detalhes: colocam demasiado óleo ou pouco, deixam o caramelo queimar, a pipoca não estoura como devia ou acaba queimando também... se você está cansado de receitas de pipoca doce de panela que não dão certo, confira aqui no TudoReceitas como fazer pipoca doce com açúcar!
Esta receita de pipoca doce fácil de fazer é diferente porque mostramos para você o passo a passo em fotos. Se essa não é a melhor receita de pipoca doce, chega muito perto! Você precisa somente de 4 colheres de sopa de milho, 4 colheres de sopa de açúcar, 4 colheres de sopa de água e 3 colheres de sopa de óleo.
Confira abaixo todos os detalhes desta receita de pipoca caramelizada e experimente!
Coloque todos os ingredientes em uma panela: o milho, o açúcar, a água e o óleo. Mexa bem para misturar tudo.
Dica: Não precisa ser uma panela de pressão. Se você tiver uma panela específica para fazer milho, use ela.
Leve a panela ao fogo e fique mexendo até engrossar e formar uma calda que envolve os grãos de milho.
Dica: Fique mexendo a calda para ela não queimar. Se quiser uma pipoca doce colorida, coloque neste momento algumas gotas de corante alimentício.
Assim que o milho começar a estourar tampe a panela e vá dando umas sacudidelas, para o açúcar não queimar no fundo e, ao mesmo tempo, envolver os grãos na calda de açúcar.
Dica: Se tiver, prefira usar uma tampa de vidro como a da imagem. Desse jeito você conseguirá observar se já estourou toda a pipoca.
Parou de estourar, é só servir! Fica bem crocante e saborosa esta receita de pipoca caramelada com açúcar, não hesite em preparar e dizer nos comentários o que você achou. Bom apetite!
Procurando mais receitas de pipoca caseira, fácil e rápida? Veja estas sugestões:
- Pipoca de leite ninho
- Pipoca de sagu no microondas
- Pipoca de chocolate
Se você gostou da receita de Pipoca doce fácil de fazer, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pipoca.