A pizza com massa de batata é uma forma diferente de preparar essa comida tão popular de que todo o mundo gosta. Esta versão, que não contém glúten, irá surpreender todos os seus convidados. Leia este passo a passo no TudoReceitas.com e aprenda fazer essa deliciosa pizza com cogumelos, queijo e legumes a seu gosto!
- Para a massa
- Recheio
Para fazer esta pizza com massa de batata, comece por misturar todos os ingredientes da massa numa taça funda até obter uma mistura suave e homogênea. Para fazer o purê pode seguir esta receita de purê de batata.
Dica: Se desejar, adicione ervas a seu gosto!
Quando a massa estiver pronta, espalhe-a sobre um recipiente próprio para forno, previamente untada com óleo e leve ao forno por 15 minutos a 180-190 º C.
Enquanto a massa assa, pique os ingredientes do recheio e refogue por 15 minutos em azeite, misturando tudo bem. Coloque esse recheio sobre a massa, polvilhe queijo mussarela a gosto e leve novamente ao forno para cozinhar por 15 minutos a 180-190 ºC.
Dica: Lembre-se que você pode modificar os ingredientes a gosto, adicionando outros legumes ou extras que você goste mais à pizza de batata
Sirva e desfrute desta deliciosa pizza com massa de batata!
Se gostou desta receita experimente também massa de pizza com couve-flor e pizza de quinoa (sem glúten).
Bom apetite!
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