Quando você escolhe seguir uma alimentação low carb e saudável surge a necessidade de fazer muitas substituições. O arroz, o macarrão e as farinhas brancas são de evitar, pelo que a pizza tradicional fica fora do cardápio. A solução é fazer pizza com massa de legumes, uma opção bem simples e rápida que com certeza surpreenderá você pelo sabor e textura! Quer experimentar? Confira todos os detalhes desta receita de pizza de brócolis low carb e prepare para o seu almoço ou jantar!
Triture o brócolis no processador e em um recipiente misture com o ovo, sal e o queijo ralado.
Unte com manteiga uma forma desmontável, coloque a massa de brócolis e leve para assar até dourar em cima. Essa será sua base de pizza low carb.
Depois de assar coloque o recheio: o frango, o queijo, o tomate e a pitada de orégano.
Por fim leve para o forno novamente até derreter o queijo.
Está pronta sua pizza de brócolis low carb! Prove e diga nos comentários o que você achou, aposto que irá gostar tanto quanto eu!
Confira mais receitas low carb fáceis para fazer:
- Pizza de frigideira low carb;
- Torta de atum low carb;
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 32 kcal
- Proteínas: 3 g
- Gorduras: 18 g
- Carboidratos: 1 g
- Fibra: 3 g