Partilhar

Receita de Polenta com abobrinha

 
Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 19 dezembro 2018
Receita de Polenta com abobrinha

A polenta é um tipo de purê preparado com farinha de milho (fubá) que, no norte da Itália, é frequentemente misturado com tomate, queijo azul ou cogumelos. No TudoReceitas.com convidamos você a preparar esta sugestão de polenta com abobrinha, um acompanhamento saboroso para toda a família. Experimente!

2 convidados 15m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, Cozido, Receitas italianas
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Polenta cremosa
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Comece por reunir os ingredientes desta receita vegetariana.

Receita de Polenta com abobrinha - Passo 1
2

Para preparar, começamos por ralar a abobrinha e cozinhar por 5 minutos em uma panela com água.

Receita de Polenta com abobrinha - Passo 2
3

Seguindo as instruções para a preparação da polenta, levamos ao fogo médio a água e o leite. Quando ferver, desligue o fogo e adicione a farinha.

Receita de Polenta com abobrinha - Passo 3
4

Misture vigorosamente durante alguns minutos, caso contrário ficaram grumos na massa.

Receita de Polenta com abobrinha - Passo 4
5

Em seguida coe a abobrinha e guarde o caldo. Adicione a abobrinha cozida à polenta e mexa bem, acrescentando caldo conforme necessário, até ficar cremoso.

Receita de Polenta com abobrinha - Passo 5
6

Rápido e fácil, a polenta com abobrinha é uma refeição que toda a família vai gostar, crianças incluídas! Se preparar esta receita para servir como acompanhamento, aconselhamos peito de frango agridoce para combinar. Bon Appétit!!

Receita de Polenta com abobrinha - Passo 6

Se você gostou da receita de Polenta com abobrinha, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Polenta. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas italianas.

Suba a sua foto de Receita de Polenta com abobrinha

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Polenta com abobrinha

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Polenta com abobrinha
1 de 7
Receita de Polenta com abobrinha

Voltar ao topo da página