A atum é um alimento muito usado na culinária, tanto fresco como em lata, e pode ser usado em saladas, macarrão, pastéis, hambúrgueres, etc. Com estes ingrediente também podemos fazer um pudim. É mesmo isso que você leu, e no TudoReceitas.com mostramos-lhe como fazer um pudim de atum no forno. Experimente!
Prepare todos os ingredientes desta receita com atum em lata ao natural.
Corte os vegetais em pedaços (retire a pele e sementes do tomate) e coloque no liquidificador com dois ovos. Bata muito bem.
Acrescente o atum, os dois ovos restantes, sal e pimenta. Misture até obter uma mistura homogênea.
Unte uma forma ou refratário com manteiga e coloque a mistura. Leve ao forno a 180ºc por 15 a 20 minutos.
Após o passo anterior, seu pudim de atum caseiro está pronto a servir! Cubra com queijo parmesão e consuma quente ou frio, ao almoço ou ao jantar, acompanhado de uma salada fresca. Bom apetite!
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