O pudim de leite é um doce muito tradicional no Brasil, e temos diversas formas de prepara-lo. Vitor José nos mandou essa receita de pudim de leite condensado simples, que contém mais ovos, e por isso, fica mais cremoso. Leia o passo a passo do TudoReceitas e descubra como fazê-lo!
Coloque o leite condensado, os ovos, o leite e o açúcar em um recipiente fundo e bata todos até virar um creme uniforme.
Coloque o caramelo líquido em uma forma de pudim e acrescente a mistura do pudim em cima.
Cubra a forma com uma tampa, e embaixo, coloque uma bandeja com água para cozer em banho maria o pudim de leite condensado simples e leve ao forno por 45 minutos.
Retire do forno o pudim de leite condensado simples e deixe esfriar. Leve a geladeira e deixe mais algumas horas. Para servir, desenforme em um prato (com uma profundidade para a calda de caramelo). Temos mais receitas com outras opções e sabores de pudim no nosso portal! Confira:
- Pudim de ovo e leite condensado
- Pudim de laranja
- Pudim de maria mole
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Se você gostou da receita de Pudim de leite condensado simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pudins e flans.