Se você é apaixonado por pudim e está em busca de uma versão deliciosa e prática, você veio ao lugar certo! Nesta receita aqui no TudoReceitas vamos te ensinar m incrível pudim gelado que não requer forno. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, esse pudim é perfeito para os dias quentes em que desejamos uma sobremesa refrescante e deliciosa.
Diferente dos pudins tradicionais, essa versão gelada é simples de preparar e não exige o uso do forno. Em vez disso, vamos utilizar ingredientes e técnicas que nos permitirão obter um pudim consistente e suave, sem precisar assar. O resultado final é um pudim gelado que desliza suavemente pela colher, proporcionando uma sensação única de frescor e prazer a cada colherada.
Se você gosta de pudim, confira esta receita de pudim gelado de leite condensado que vai bem em qualquer ocasião! O seu sabor suave e a textura macia conquistam todo o mundo além disso é muito fácil e prático de preparar. Este é um pudim de 15minutos que fica solidificando na geladeira e é servido com calda de caramelo, uma combinação simplesmente perfeita que vai fazer todos salivar! Vamos para o preparo? Confira abaixo todos os detalhes.
No liquidificador coloque o leite condensado e o creme de leite. Bata até misturar bem.
Dica: Para acrescentar mais sabor ao pudim você pode adicionar 1 colher de sopa de essência de baunilha ou raspas de limão.
Dissolva a gelatina no leite de acordo com as indicações na embalagem. Junte ao liquidificador e bata para misturar todos estes ingredientes da receita de pudim gelado de leite condensado.
Unte uma forma de pudim com caramelo e verta nela mistura do pudim para a forma. Reserve na geladeira por 2-4 horas ou até estar consistente o suficiente para desenformar.
- Se você prefere usar caramelo caseiro, confira nossas dicas de como fazer caramelo para pudim.
Dica: Faça o teste do palito para saber se o pudim solidificou.
Depois de solidificar, seu pudim gelado de leite condensado está pronto! Delicie-se com esta maravilha, avalie, comente e compartilhe a foto do seu resultado. Bom apetite!
Dica: Para desenformar o pudim facilmente mergulhe a forma do pudim em água quente, cuidando para não deixar a água tocar no pudim.
Se você gostou da receita de Pudim gelado de leite condensado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pudins e flans.
Para tornar a sua experiência com o pudim gelado ainda mais especial, sugerimos algumas opções de acompanhamentos que irão complementar e realçar os sabores dessa sobremesa deliciosa.
Uma sugestão é servir o pudim gelado com uma generosa colherada de creme de chantilly ou doce de leite, que vai adicionar um toque de doçura e um contraste de sabores incrível. Se quiser adicionar textura crocante experimente colocar forafa doce sobre o pudim. Além disso, você pode acrescentar uma pitada de raspas de chocolate ou de coco por cima do pudim, criando uma camada crocante e intensificando o sabor.
Independentemente da escolha, esses acompanhamentos irão elevar ainda mais o seu pudim gelado, proporcionando uma experiência completa de sabores e texturas.