Para mim, qualquer receita de pudim gelado é uma delícia, tendo ainda várias vantagens, como serem muito rápidas, fáceis e econômicas. Esta é a receita ideal para você que não tem muita prática na cozinha, porque esta receita é tudo de fácil e simples. Só tem que fazer de preferência esta receita no dia anterior para que o seu pudim gelado de morango fique mais fresquinho, mas também poderá fazer no próprio dia, no entanto deverá de estar no mínimo duas horas no congelador, para que fique solidificado e gelado. Se você quiser adicionar um toque diferente ao seu pudim gelado, poderá também adicionar alguns morangos triturados, quando estiver a bater o leite condensado com o creme de leite. Continue lendo o passo a passo do TudoReceitas.
Comece esta receita de pudim de morango gelado por colocar uma lata de leite para esquentar.
Quando o leite estiver quente, dissolva os pacotes de gelatina de morango, adicionando aos poucos o leite quente. Depois de adicionar todo o leite quente, adicione o leite frio e misture bem.
Em uma outra taça coloque o leite condensado, junte o creme de leite e misture bem, com a ajuda de um fouet.
Adicione agora aos poucos o leite com as gelatinas dissolvidas à mistura de leite condensado. Misture tudo muito bem, até obter uma mistura homogênea.
Coloque o seu pudim em uma forma com buraco e leve ao congelador por aproximadamente três a cinco horas. Depois desse tempo retire da geladeira desenforme e está pronto o seu pudim de morango gelado. Acompanhe essa delícia com um suco bem gostoso!
No TudoReceitas poderá encontrar uma vasta variedade de receitas de pudins e outras sobremesas, ma por agora deixo para você algumas sugestões:
- Pudim de leite condensado simples
- Mousse de ovomaltine
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Dica: Para desenformar, passe a forma por água quente na hora de desenformar e despegue o pudim um pouco com a ajuda de uma faca.
Se você gostou da receita de Pudim gelado de morango, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pudins e flans.